De palavra quase desconhecida na língua portuguesa até há pouco (salvo na área médica), a rastreabilidade tornou-se, em poucos anos, um instrumento de enorme importância para garantia da segurança das pessoas, da informação ou das mercadorias. Seguir o rasto ou o percurso desde a origem é hoje uma tarefa central, quase obsessiva, em muitos domínios, que vão desde a genética aos alimentos. Foi este o tema que desenvolvi no artigo do Diário Económico de hoje, também disponível na Aba da Causa.
